如果你在附近的任何地方 Mar Vista. 或者 好莱坞 农民市场在星期天,这是值得排队的奥斯卡Ochoa的新鲜烤 El Machete 1924. Salsas,慢煮熟的豆,扁豆和米饭拿出来。

每周特价包括明亮的香菜茉莉米饭和智利anco,arbol和火烤的tomatillos salsa,与焦糖洋葱和大蒜,龙舌兰花蜜和海盐。每周,从轻度到热量的热量单位的温和,口味包括温和和浓郁的牛油果酱辣调味汁,中等Molcajete Salsa Roja与Jalapeno和Poblano和一个热火烤辣酱酱,致电烧焦的橙色Habaneros敬酒的智利arbol。 

Oscar Ochoa(礼貌El Machete 1924)

个人最爱:西班牙Romesco风格的杏仁莎莎,具有微妙的热量和脆脆的杏仁纹理,这使得与虾德尔达达或炒鸡蛋完美的伴奏。 Ochoa还携带新鲜的玉米片,薯片和一系列瓶装酱,如黑色公鸡辣椒酱和Habanero第戎芥末,也可以在他们的DTLA厨房中提供路边。 (检查日期和时间的网站。)加载安全的距离和压力免费Cinco de Mayo。

受到社会主义墨西哥报纸,El Machete的启发,于1924年至1929年在墨西哥革命期间发表于1924年,并由着名艺术家和工会组织者领导,他们将本文作为关于政治和社会问题的辩论论坛。

1924年由工人Union Sopte推出 Sindicato de Obreros Tecnicos,Pintore Y Escultores (技术工人,画家和雕塑家联盟),该论文的作者包括像大卫苜蓿肉体,迭戈里拉和Xavier Guerrero等壁画家,他们专注于艺术和政治融合。

L.A.型品牌在艺术区的厨房中运营,由Ochoa对他母亲的烹饪以及20世纪初的墨西哥和洛杉矶的历史推动。

礼貌El Machete 1924

 

每周