随着加利福尼亚州为大规模的年度户外收获做准备,全州大麻农场的情况正在加速发展。 

经过数月的努力,加州及其他地区的消费者几乎准备好了一年一度的户外热潮。虽然我们将专注于这件作品的受监管行业,但请不要误会,收获季节每年都会在全国范围内提供大量优质杂草。在许多情况下,您离翡翠三角越远,人们甚至意识到它在户外的可能性就越小。

对于 Harvest 2021,9 月份似乎比以往任何时候都要多。当获得许可的运营商准备砍掉他们的工厂时,他们正在努力将最具竞争力的产品推向市场。 

WildLand Cannabis 是为未来几周变得非常忙碌做准备的遗留业务之一。 WildLand 的共同所有人 Joey Gothelf 和他的农场伙伴 Jenn 十年前从费城搬到了医用大麻行业。在 64 号提案之后,他们全力投入合法大麻。

“我的意思是听着,这很艰难,因为在所有可以想象的层面上,这绝对不是它本来的样子,”Gothelf 说 洛杉矶周刊. “——所以这很艰难。当事情发生时,我们决定做受监管的事情——全力以赴。我们不想停止我们正在做的事情。”

但他们也不想永远在阴影中做这件事。 Gothelf 指出,他过去曾有过数据录入工作,因此处理许多州用来跟踪大麻产品的 METRC 跟踪系统中的库存是轻而易举的事。

至于收获,Gothelf 正处于升级他们用于干燥的谷仓的最后建设阶段。 

Gothelf 继续将 2021 年丰收山上的氛围与他十年前最早的北方经历进行了比较。他说,由于价格下跌,这个特殊时刻很奇怪。

“价格在厕所里——在地下室——现在很不幸,因为如果你雇佣人,收获时间并不便宜,或者费用又开始滚滚而来,”Gothelf 说,并指出成本下降了植物在地面上整理了一会儿。 “然后收获时间来了,你的开支就会飙升,尤其是在你雇佣人的情况下。因此,由于价格如此之低,很难了解受监管的大麻市场中正在发生的财务状况。”

Gothelf 说,他认为大麻消费者在这个收获季节可以获得的最重要信息是,它可能是您可以支持传统农民的最后一个信息之一。他认为,企业大麻正在努力在未来几年进一步巩固该行业。他强调,一旦这些农民走了,他们就不会回来了。现在是支持他们的时候了,否则合法市场上将永远有一堆中等仿制药。 

“至少在我看来,这将创造一个几乎没有什么有趣的杂草的市场,”他说。 “因此,我认为在这个收获季节,重要的是要牢记小农户,尤其是我们这些受到野火影响并正在努力弥补去年因火灾而变得非常艰难的人。”

在同样位于门多西诺的 Moon Gazer 农场,老板 Josh Khankhanian 为他们一年一度的单次收获做准备。 

“我们正在准备好所有的晾衣架,让一切都保持良好状态,清洗干净。并整理好我们所有的工具,我们所有的打印机和所有东西,”Khankhanian 说 洛杉矶周刊. “我们已经有了很多基础设施。我们今年也在做一些冰柜。”

近年来,收获的新鲜冷冻产品已成为哈希生产商的商品,同时简化了农民的部分收获。冰箱里的任何东西都会少修指甲,节省农民的时间和金钱。  

“自从合法化以来,我们每年都在做一些事情。投资基础设施只是时间和金钱,” Khankhanian 说。 “我们只是无法在一年内完成所有工作。所以两年前我们建造了谷仓,正好赶上进行一些收割,然后去年我们在谷仓里进行了很多收割,今年现在已经完全隔热了。”

有了新的绝缘材料,Khankhanian 希望能够将他的谷仓保持在 60 度左右,湿度为 50%。他觉得这种温度和湿度的搭配可以最大限度地提高干燥过程的效果。黄金标准是听到从茎上发出的咔嗒声,而金块太粘了,不能用手指掰开。 

Moon Gazer 将于本周开始早期收获。但他们真的希望在大约三周内踩油门。 

“我们真的不知道会发生什么。我们只是要确保其中大部分在 3 月之前售出,”Khankhanian 说。 “我不认为价格会那么好,但我认为它们会足够好,我们可以再坚持一年,看看一年后的情况。”

我们问 Khankhanian,对于传统运营商来说,在他们可以在加利福尼亚以外合法销售产品之前,他们的心态有多少?

“是的,确切地说,或者是在海外之类的东西,”他回答道。 “我的意思是,这肯定会为我们打开局面,并使价格回升。但是您知道我们仍然与一些非常棒的药房和其他东西合作,他们仍然可以为我们提供优惠的价格。”

Ukiah 的 Emerald Sun 团队正准备从 Emerald Triangle 的众多农场分发大麻。虽然北方的一些分销公司拥有全面的公关部门,但 Emerald Sun 倾向于避开媒体,以免影响与他们合作的农民。但在稍微紧迫的情况下,首席执行官兼联合创始人 Brett Schlesinger 愿意分享一些有关公司如何准备的信息。

“看,我们的看法是,在这个市场上,考虑到市场上有多少鲜花,质量真的很重要,”施莱辛格说 L.A. Weekly.

生产优质大麻的斗争也将超越这次收获的规模。施莱辛格认为,既然在饱和的市场中质量将是王道,如果小妈妈和流行制作人能够产生热量,它仍然会移动。特别是考虑到有多少坏锅也即将下降。  

“较小的生产商面临的挑战是缓冲更少,”施莱辛格说。 “假设他们有一个赛季生产 75% 的超级顶级品质,其余的则为平均或更低。这在过去几年可能奏效,但如果他们没有获得最高质量的数字,则行不通。同样,对于这些类型的规模企业来说,要实现可持续运营的总体缓冲就更小了。”

Schlesinger 认为它肯定开始感觉更像是一个商品市场,而且由于材料的数量,它肯定是一个买方市场。我们询问是否感觉农民现在比过去更快地触发交易?

“每个农民都必须做出最适合他们的决定,”施莱辛格回答道。 “但这不像在过去的季节里,我们看到同样的坚持,然后价格上涨。”

现在只有这么多花。

施莱辛格解释说,Emerald Sun 作为一家企业所做的核心业务本质上是作为农民的供应链合作伙伴。从这个意义上说,与许多分销实体相比,公司发现自己参与了更多的实际操作流程。最终目标是提前做好准备,使农业合作伙伴能够生产最具竞争力的大麻。

对于马里奥“先生” Sherbinski 的 Guzman,在过去的五年里,支持他的 Sherbinskis 品牌的收获继续保持增长。即使他看到了越来越多的产品货架空间,并在更广泛的行业中发挥了更积极的作用,包括最近加入了少数族裔大麻商业协会董事会,但户外收获一直是这个行业传奇人物的关键组成部分。在旧金山的地下室和车库。

Gelato 在阳光下充分发挥其潜力。

古兹曼首先指出了大流行期间持续存在的更广泛的供应链问题,而不仅仅是杂草问题。一些专家建议现在开始您的圣诞购物。但古兹曼更关心的是商店里的剪刀用完了,而不是 PS5。 

“所有的用品和东西总是用完,比如手套和剪刀以及所有基本的收获消耗品,”古兹曼告诉 洛杉矶周刊. “我们提前订购了所有这些东西,以确保我们将所有这些东西都准备好。今年我真正关注的一件事就是提前几个月准备一切。”

古兹曼的收获将比过去几年更有活力。门多西诺南部的场地已经建成了一段时间,但今年杂草将向更多方向发展。随着他的 vape 产品线继续流行,更多产品将进入冷冻室。他还将外包修剪异地。在收获季节,甲板上的手越少越好。比需要更多的手只会造成更多的安全漏洞。他周围的大部分团队现在已经在剧组工作多年。

Sherbinskis 团队照顾怪物植物。

“而且你知道当整个收获季节有 30 人在那里时,这会带来问题,”古兹曼说。 “只是你不认识每个人,我们正在采取良好措施确保一切安全,并确保我们员工的安全。所以只需采取很多措施来解决所有问题。”

古兹曼从来没有遇到过年度洪水的问题。无论其他人有多少杂草,来自母舰的原始冰淇淋遗传学都会移动。但他确实认为这进一步证明了他作为一个已经著名的种鸽在几年前决定更公开地出柜并打上品牌的决定。 

“它指出了品牌的重要性以及我创立这个品牌的原因。我知道,归根结底,必须有一种方法让您将自己与其他人区分开来,因为在加利福尼亚,有很多人在种植优质花卉。你知道,到目前为止,我不会声称自己是最好的种植者。”

为古兹曼辩护,他似乎知道自己这些天在做什么。他认为让品牌经久不衰的东西始终坚持最初改变一切的原始冰淇淋魔法。 

“它就像其他东西一样。就说你想要一个巧克力棒。人们可能会先购买好时,然后再购买其他 10 个包装精美、外观精美的品牌,但人们知道好时一直存在,他们知道它的味道,并且信任它,”古兹曼说。

古兹曼指出,即使世界上和山上的一切都在发生,但这是一年中成为好邻居的最重要时期之一。 

“由于火灾和缺水以及一切,我们现在面临着挑战。检查你的邻居。互相照顾,注意安全。祝大家收获愉快,祝贺大家整个赛季的辛勤工作,你知道我们即将享受我们的劳动成果,”古兹曼说。 

洛杉矶周刊